「りんく・る」の運営母体である生活協同組合生活クラブ京都エル・コープでは、国内自給力を高めるために国産素材を基本に、不必要な農薬や添加物は使わない基準を設け、情報公開を徹底することで安心して豊かな食生活を楽しめるように組合員みんなのチカラで共同購入運動をすすめています。食品添加物や遺伝子組み換え食品などさまざまな食の課題に組合員と提携生産者がいっしょに取り組んでいます。